Sumak toz tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir.
Kokuyu hafiflettiği için özellikle soğanlı yemeklerde sık sık kullanılır.
Çorba, salata, kebap, dolma gibi birçok tarifte doğrudan kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir baharattır.
Hafif ekşimsi tadı yemeklere lezzet katarken, içeriğinde barındırdığı birçok vitamin de sağlığa katkı sağlar.
Cam kavanozda gün ışığından uzak serin ve kuru yerde saklamanızı öneririz.
Henüz hiç yorum yapılmamış
